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für
4
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Feurige Chilisoße

Feurige Chilisoße

10 min, fertig in 25 min
Zeit:
90
kcal
Kalorien:
Health Score:
84 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 rote Chilischoten
1 grüne Chilischote
1 gelbe Chilischote
3 Knoblauchzehen
50 ml Reisessig
80 g brauner Zucker
1 TL Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerSalzChilischoteChilischote
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Zubereitung
1.

Die Chilischoten waschen, halbieren, entkernen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und ebenfalls fein hacken.

2.

Zusammen mit dem Essig, Zucker, Salz und 250 ml Wasser in einen Topf geben und ca. 15 Minuten kochen lassen bis die Sauce leicht dickflüssig ist.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien90 kcal(4 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett0 g(0 %)
mehr
Kohlenhydrate21 g(14 %)
mehr
zugesetzter Zucker20 g(80 %)
mehr
Ballaststoffe0,2 g(1 %)
mehr
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