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Fisch-Gemüse-Salat

Fisch-Gemüse-Salat
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Makrelenfilet und Schillerlocken in Stücke teilen. Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Zucchini und Fenchelknolle waschen und in Scheiben schneiden.

Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln
2

Zutaten miteinander vermischen und in einen verschließbaren Behälter geben. Apfelessig, Öl, Meerrettich, Zucker und Salz verrühren und in ein Schraubglas füllen.

3

Alles in einer Kühltasche verstauen. Salat vor dem Essen mit der Soße beträufeln.

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