Hört sich sehr lecker an. Wenn man das Ganze statt in Backpapier in leicht gefettete Alufolie wickelt, geht es bestimmt auch super auf dem Grill!

Himmlisch!!! Ein so gutes Rezept. Wir haben Broccoli dazu serviert. Alle waren begeistert. Allerdings würden wir noch etwas Salz empfehlen. Wir kochen nunmehr jeden Tag ein Rezept von eat smarter. Danke an alle für diese traumhafte Seite.

V itamin D kann man nicht ( auch nicht mit Forelle) über Lebensmittel erhalten! Er wird nur über die Strahlung der Haut vom Körper selbst gebildet: EAT SMARTER sagt: Vitamin D kann der Körper AUCH unter Sonnenlichteinfluss selber bilden. Ernährungsexperten empfehlen Erwachsenen eine Zufuhr von 5 Mikrogramm Vitamin D pro Tag über die Nahrung, es ist z. B. in Fischen und Eigelb enthalten.

Was passiert mit dem ausgepressten limettensaft? EAT SMARTER sagt: Hier haben wir uns nicht präzise ausgedrückt. In Step 4 wird die Limettenschale, Sojasauce etc. unter den Limettensaft gerührt. Wir haben dies entsprechend geändert.

Sehr gutes Rezept. Welche Beilagen wuerde denn dazu passen? EAT SMARTER sagt: Basmatireis mit Gemüsestreifen würde gut passen, auch Reis-Wildreismischung mit Kräutern oder - etwas exotischer - Buchweizennudeln (Soba). Wenns schnell gehen soll: Ein paar Scheiben knuspriges Baguette dazureichen.

Sehr angenehm frische Schärfe für die Filets, schmeckt super!

Die Päckchen funktionieren mit nahezu allen Fischfilets - sie dürfen nur nicht zu dick sein, damit die Garzeit passt. Also versuchen Sie es gern auch mit Tilapia-, Pangasius, Zander- oder Sailblingsfilet.

Hallo, ich frage mich welche andere Fischfiletsorten ich statt Lachsforelle benutzen kann?? Habt Ihr weitere Vorschläge? EAT SMARTER sagt: Die Päckchen funktionieren mit nahezu allen Fischfilets - sie dürfen nur nicht zu dick sein, damit die Garzeit passt. Also versuchen Sie es gern auch mit Tilapia-, Pangasius, Zander- oder Sailblingsfilet.

Das war bisher das Beste, das wir nachgekocht haben. Tolles Zusammenspiel der Aromen. Kompliment !!