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Fisch mit Zwiebeln

Fisch mit Zwiebeln
30 min.
Zubereitung
1 Std. 20 min.
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
250 g Zwiebel
50 g Butter
500 g Fischfilet
1 Becher Joghurt (fettarm)
1 Zitrone
Salz
Paprika
Petersilie
500 g Kartoffeln
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Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln schälen und fein schneiden; Butter in die gewässerte Tonform geben und darin die Zwiebeln goldgelb dünsten.

2

Unterdessen den Fisch waschen, salzen und mit dem Saft einer Zitrone säuern. Auf die gebratenen Zwiebeln legen, mit Joghurt übergießen und mit Paprika bestreuen.

3

Im geschlossenen Topf ca. 50 Minuten garen.

Zusätzlicher Tipp

E: 200°, G: Stufe 4

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