Fisch-Päckchen mit Kräutern Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Fisch-Päckchen mit KräuternDurchschnittliche Bewertung: 41521

Fisch-Päckchen mit Kräutern

Fisch-Päckchen mit Kräutern
380
kcal
Brennwert
40 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
2 Filets (à 150 g) eines fettarmen Fisches (z. B. Zander, Dorsch, Schollen
Salz , Pfeffer, etwas Zitronensaft
2 Zweige Thymian
500 g Spargel (weiß oder grün oder gemischt)
120 g Reis (Naturreis)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Rohr auf 160 °C vorheizen.

2

Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. 

3

Je ein Filet auf ein Stück Alufolie legen, Thymianzweige darauf verteilen, Alufolie zu Päckchen falten, ins vorgeheizte Rohr legen und ca. 30 Minuten garen.

4

Inzwischen Spargel schälen (nur den weißen und nur die unteren zwei Drittel), in ca. 3 cm lange Stücke schneiden und in Wasser bissfest kochen. Naturreis in 250 ml Salzwasser kochen. Spargel mit Reis vermischen. 

5

Den Fisch aus der Folie nehmen und mit dem Spargelreis servieren.

Top-Deals des Tages
156,99 €
Preis: 499,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 309611-20 Kassettenbett mit 4 cm Innensteg, 100 % Daunen, 155 x 220 cm, 1.000 g
Läuft ab in:
69,79 €
Preis: 149,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 509601-11 Kamelhaar Mono-Decke / Motivsteppung / 135 x 200 cm
Läuft ab in:
27,31 €
VON AMAZON
Stark reduziert: DecoKing Tagesdecke 220 x 240 cm beige weiß cappuccino Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra und mehr
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages