0
Drucken
0

Fisch-Trauben-Salat

Fisch-Trauben-Salat
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Fischfilet (frisch oder TK)
6-8 Stangen Bleichsellerie
200 g blaue und helle Traube
2 Handvoll Salatblatt
Weinsud
125 ml Wein und Wasser gemischt
1 Zweig Dill
Pfeffer, Streuwürze
Salatsauce
Salatcreme
2 EL Tomatenketchup
1 TL Honig
2 EL Weißwein
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, gehackter Dill
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

TK-Fisch antauen lassen. Filets auseinandernehmen. Fisch in grobe Würfel schneiden.

2

Weinsud zubereiten. Fisch darin bei milder Hitze 10 Min. dünsten. Abtropfen lassen.

3

Fischstücke, Selleriestreifen und halbierte Trauben auf Kopfsalatblättern anrichten. Salatsoße rühren, mild abschmecken. über den Salat gießen.

Top-Deals des Tages
SUNTEC Luftentfeuchter DryFix 20 Design [Für Räume bis 150 m³ (~65 m²), Entfeuchtungsleistung = 20 l/Tag, inkl. Luftreinigungsfunktion, inkl. Wäschetrocknung, 370 Watt]
VON AMAZON
Preis: 349,96 €
154,24 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Severin KA 9475 Kaffeemaschine, 125-Jahre Jubiläums-Edition (mit Kaffee-Thermobecher und zusätzlicher 3 Jahre Extra-Garantie) und mehr
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
37,14 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Severin KA 9475 Kaffeemaschine, 125-Jahre Jubiläums-Edition (mit Kaffee-Thermobecher und zusätzlicher 3 Jahre Extra-Garantie) und mehr
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
38,09 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages