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Fischburger

Fischburger
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
25 g fettarmer Frischkäse
1 TL Dijonsenf
1 Vollkornbrot
1 Heringsfilet aus dem Glas („Russen
Äpfel
20 g Jungzwiebel
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Zubereitungsschritte

1
Frischkäse und Dijonsenf vermischen, Vollkornlaibchen aufschneiden und beide Schnittflächen mit der Masse bestreichen. Heringsfilet darauf legen.
2
Apfel in Scheiben und Jungzwiebel in feine Ringe schneiden, diese auf dem Heringsfilet verteilen. Weckerloberteil aufsetzen.
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