0
Drucken
0

Fischspieße

Fischspieße
405
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Fischfilet in gleich große Würfel schneiden und salzen. Broccoli putzen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 3 Min. blanchieren. Abschrecken, abtropfen lassen und salzen. Tomaten waschen.

Wie Sie Brokkoli am besten putzen und zerkleinern
2

Fischwürfel, Broccoliröschen und Tomaten abwechselnd auf Spieße stecken. Die Hälfte der Zitronenschale fein abreiben, den Saft auspressen. Die Petersilie waschen, fein hacken.

3

Den Reis nach Packungsangabe garen. In einer beschichteten Pfanne die Butter zerlassen. 1 EL Zitronensaft einrühren und etwas Pfeffer hinzufügen. Die Fischspieße rundherum in der Zitronen-Pfeffer-Butter 3 Min. braten. Brühe angießen, Zitronenschale einrühren und die Spieße in 3 - 4 Min. bei mittlerer Hitze offen garen.

4

Die Petersilie unter den Reis mischen. Die Sauce von den Spießen mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Alles zusammen servieren.

Top-Deals des Tages
Etekcity 5KG Digitale Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische Waage, aus Edelstahl mit 2,15 Liter Schale Innenbehälter und Timer, Silber
VON AMAZON
19,36 €
Läuft ab in:
DIBAG ® 7er Set - VaKuum komprimierte Speicherung platzsparend Beutel . 2x medium 57x45 cm, 2x Large 85x54 cm, 2x Extra Large 100x67 cm, 1x Reise Roll-Up Bag (ohne Absaugung/ohne Ventil) 57x45 cm .für Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge und vieles mehr.
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
DecoKing 96994 TV-Decke 170x200 cm creme Microfaser Kuscheldecke mit Ärmeln und Taschen Mikrofaserdecke Fleecedecke Fleece weich sanft flauschig kuschelig Füßtasche cream elfenbein ivory
VON AMAZON
Preis: 23,95 €
17,38 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages