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Fischstäbchen-Fondue

Fischstäbchen-Fondue
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
800 g tiefgekühlte Fischstäbchen
1 l Maiskeimöl
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Zubereitungsschritte

1

Die gefrorenen Fischstäbchen halbieren oder vierteln und auf einer Platte anrichten. Das Öl im Fonduetopf erhitzen, auf den Rechaud stellen und die Fischwürfel darin goldbraun braten.

2

Zu diesem Fondue passt eine mit Kapern und hartgekochtem Ei verfeinerte Gemüsevinaigrette.

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