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Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse

Fitnessbrot mit Frischkäse und Gemüse
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben Vollkornbrot
10 EL Frischkäse pur
¼ Salatgurke
6 Radieschen
4 EL Gartenkresse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1
Die Brotscheiben entrinden.
2
Den Frischkäse glatt rühren und locker auf den Brotscheiben verstreichen. Die Gurke waschen, in schmale Scheiben schneiden und dachziegelartig auf dem Brot anrichten.
3
Die Radieschen ebenfalls waschen, putzen, in schmale Stifte schneiden oder raspeln und mit der Kresse auf den Gurkenscheiben verteilen. Alles nach Belieben leicht salzen und pfeffern und servieren.
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