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Zutaten

für
4
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Fitnessteller

Fitnessteller

15 min, fertig in 29 min
Zeit:
60
kcal
Kalorien:
Health Score:
100 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Tomaten
6 Stangen Staudensellerie
500 g Romanescoröschen
1 l Gemüsefond
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
StaudensellerieTomateSalzPfeffer
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Zubereitung
1.
Tomaten einige Sekunden überbrühen, abschrecken, häuten und in Spalten schneiden.
2.
Sellerie waschen putzen und schräg in ca. 4 cm lange Stücke schneiden.
3.
Romanescoröschen nach Bedarf kleiner schneiden.
4.
Das Gemüse mit dem Gemüsefond in einen ungelochten Garbehälter geben, mit Salz und Pfeffer würzen und bei 100° 12 - 14 Min. im elektrischen Dampfgarer garen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien60 kcal(3 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate7 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe6,6 g(22 %)
mehr
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