Flädle Rezept | EAT SMARTER
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FlädleDurchschnittliche Bewertung: 4.11522

Flädle

Pfannkuchenstreifen

Rezept: Flädle
215
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (22 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Das Mehl mit den Eiern, der Milch und dem Salz zu einem geschmeidigen Teig verrühren.

2

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig nacheinander kleine dünne Pfannkuchen backe. Diese anschließend zusammenrollen und abkühlen lassen.

3

Die abgekühlten Rollen in dünne Scheibchen schneiden. Fleischbrühe erhitzen und die Flädle einige Minuten darin erwärmen.