Flammeri Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
FlammeriDurchschnittliche Bewertung: 4.31515

Flammeri

Flammeri
190
kcal
Brennwert
5 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.3 (15 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
Milch (1,5 % Fett)
1 Prise Salz
Schale von einer halben Zitronen
40 g Zucker
50 g grober Grieß (Vollkorn)
1 Eigelb
1 Eiweiß
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Milch mit dem Salz, der Zitronenschale und dem Zucker in einem Topf vermsichen. Unter Rühren aufkochen lassen.

2

Den Grieß unter Rühren zugeben. Alles 4 Minuten köcheln lassen und dann vom Herd nehmen. Das Eigelb ebenfalls unterrühren. Nochmals unter Rühren erhitzen aber nicht kochen lassen. Das Eiweiß steif schlagen und unter den Flammerimasse heben. Für 5 Minuten ziehen lassen.

3

Flammeri in, mit kaltem Wasser abgespülte, Förmchen geben und eine Stunde erkalten lassen. Die Flammeris aus der Form stürzen und mit frischem Obst servieren.

Top-Deals des Tages
12,74 €
VON AMAZON
Lucear Aufblasbares Nackenkissen Set, 2 Formen, Nackenhörnchen Reisekissen Schlaf im Flugzeug
Läuft ab in:
12,74 €
VON AMAZON
Lucear Aufblasbares Nackenkissen Set, 2 Formen, Nackenhörnchen Reisekissen Schlaf im Flugzeug
Läuft ab in:
16,99 €
VON AMAZON
15% auf Laptopständer, belüftet, verstellbar von AmazonBasics
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages