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Fleischwurstkrone

Fleischwurstkrone
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Fleischwurstring
150 g Schweizer Käse
2 Gewürzgurken
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Zubereitungsschritte

1

Selbst aus einer einfachen Beischwurst kann man auf dem Grill noch ein Gericht zaubern, das Aufmerksamkeit bei allen Gästen erregt. Dazu grillt man den Ring zunächst 5 Minuten von einer Seite. Dann umdrehen und die gegrillte Seite von oben alle 2 - 3 cm einschneiden.

2

In die Schlitze abwechselnd Scheibchen von Schweizer Käse und Gewürzgurken stecken. Dann auch die Unterseite noch 5 Minuten grillen und mit mit scharfem Senf und Kartoffelsalat servieren.

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