Folienkartoffeln mit Käse gefüllt Rezept | EAT SMARTER
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Folienkartoffeln mit Käse gefülltDurchschnittliche Bewertung: 41531

Folienkartoffeln mit Käse gefüllt

Folienkartoffeln mit Käse gefüllt
10 min.
Zubereitung
55 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (31 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
4 vorwiegend festkochende Kartoffeln à ca. 300 g
2 EL Butter
100 Camembert
1 EL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Die Kartoffeln gründlich waschen und ca. 30 Minuten gar dämpfen. Anschließend längs aufschneiden und aushöhlen (bis auf ca. 0,5 cm Rand).

2

Das Innere der Kartoffeln mit der Butter und dem Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Den Schnittlauch untermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Wieder in die Kartoffeln füllen und mit Alufolie einwickeln. Auf dem Grill etwa 15 Minuten fertig grillen und servieren.

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