0
Drucken
0

Folienkartoffeln mit Knoblaucharoma

Folienkartoffeln mit Knoblaucharoma
225
kcal
Brennwert
1 h 10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 große, mehligkochende Kartoffeln à 200 g
1 EL Öl
2 Knoblauchzehen
125 g Magerquark
1 EL Butter
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer
Paprikapulver edelsüß
Salz
schwarzer Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich waschen, abtrocknen und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Einzeln in geölte Alufolie wickeln und je nach Größe und Sorte 45-60 Minuten grillen. Kartoffeln halbieren.

2

Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben und zerkleinern. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Quark mit Butter und Knoblauch verrühren. Pürierte Kartoffel-Fruchtfleisch zugeben. Mit Cayenne-Pfeffer, Paprika, Salz und Pfeffer kräftig würzen. In die Hälften füllen und diese locker zusammenklappen.

Knoblauch richtig vorbereiten

Zusätzlicher Tipp

Creme mit beliebigen gehackten Kräutern verfeinern.

Top-Deals des Tages
sofi Nackenhörnchen
VON AMAZON
23,77 €
Läuft ab in:
ilauke Dekorationsstift Stift-Kits Spritztüllen Spritzbeutel set Garniertülle Tüllen Blumennagel Torte Kuchen Deko Tortenspritze Dekoration Tulip Piping Antihaft Wiederverwendbare Spritzbeutel Düse Adapter Stift Pen
VON AMAZON
7,38 €
Läuft ab in:
DRAGONN Whisky Steine Ice Cubes Set – 8 Wiederverwendbare Edelstahl Eiswürfel - Stoffbeutel | 8er Set Whiskey Rocks Stones
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages