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Folienspargel

Folienspargel
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 kg Spargel
Salz
Zucker
etwas Butter
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Zubereitungsschritte

1

Den geschälten Spargel mit Salz, Zucker und Butter locker in Aluminiumfolie einschlagen (je 500 g in ein Päckchen) und wasserdicht verschließen.
In einer länglichen Kasserolle Wasser (3-4 cm hoch) zum Kochen bringen, das Spargelpaket einlegen und 35-40 Minuten garen.
Mit zerlassener Butter, gekochtem Schinken und neuen Kartoffeln servieren.

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