Forellen an Zitronen-Sahne-Sauce Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Forellen an Zitronen-Sahne-Sauce

Forellen an Zitronen-Sahne-Sauce
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
2 Forellen
Essig
Salz
1 TL Brühe (Instant)
2 EL Zitronensaft
6 EL saure Sahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Forellen säubern, mit Essig säuern und salzen. In reichlich Essig-Salz-Wasser bei kleiner Hitze garziehen lassen. Inzwischen 1/8 Liter Wasser aufkochen, Instantbrühe und Zitronensaft zufügen, Flüssigkeit eventuell andicken. Sauce vom Feuer nehmen und mit Sahne verfeinern. Gegarte Forellen auf vorgewärmten Tellern anrichten und die Sauce dazu servieren.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages