French Toast mit Sommerbeeren Rezept | EAT SMARTER
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French Toast mit Sommerbeeren

French Toast mit Sommerbeeren
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt kaufen!150 g geschälte Mandelblättchen
200 g Heidelbeere
200 g Erdbeeren
8 Scheiben Weißbrot
2 Eier
400 ml Milch
3 EL Zucker
60 g Butter zum Ausbacken
2 EL flüssiger Honig
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Zubereitungsschritte

1

Die Mandeln in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldgelb anrösten. Herausnehmen und beiseite stellen. Die Beeren verlesen, waschen putzen und die Erdbeeren in Scheiben schneiden.

2

Die Eier mit der Milch und dem Zucker verquirlen und die halbierten Weißbrotscheiben darin einweichen. In heißer Butter je Seite ca. 1 Minute goldbraun backen.

3

Die Brotscheiben auf Teller anrichten, mit etwas Honig beträufeln und mit den Beeren und gerösteten Mandelblättchen garniert servieren.

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