Frischer Obst-Toast mit Quark Rezept | EAT SMARTER
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Frischer Obst-Toast mit QuarkDurchschnittliche Bewertung: 4.11511
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Frischer Obst-Toast mit Quark

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Rezept: Frischer Obst-Toast mit Quark

Frischer Obst-Toast mit Quark - Starke Kombi für den Start in einen langen Kinder-Tag

232
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (11 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
½ kleiner Apfel (ca. 50 g)
Jetzt kaufen!1 EL gehackte Haselnusskerne (ca. 15 g)
1 TL Aprikosenkonfitüre
Jetzt hier kaufen!1 Prise Zimt (vorzugsweise Ceylonzimt)
1 Scheibe Vollkorntoast
2 EL Magerquark (ca. 40 g)
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Stabmixer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Messer, 1 kleines hohes Gefäß, 1 Toaster

Zubereitungsschritte

Frischer Obst-Toast mit Quark: Zubereitungsschritt 1
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Den halben Apfel waschen, zu Vierteln halbieren und entkernen.

Apfel vierteln und entkernen
Videohilfe
Egal, ob Sie Äpfel füllen wollen oder zum Beispiel einen Kuchen mit Apfelringen belegen wollen - nach dem gründlichen Waschen muss erstmal das Kerngehäuse raus. Das funktioniert am besten mit einem Apfelausstecher. Cornelia Poletto zeigt, wie es geht.
Frischer Obst-Toast mit Quark: Zubereitungsschritt 2
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1 Viertel grob zerkleinern, in eine kleine Schüssel geben und mit einem Stabmixer pürieren.

Frischer Obst-Toast mit Quark: Zubereitungsschritt 3
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Anschließend Haselnüsse, Konfitüre und Zimt unterrühren.

Frischer Obst-Toast mit Quark: Zubereitungsschritt 4
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Vollkorntoast toasten und mit dem Quark bestreichen. Das Apfel-Aprikosen-Mus auf dem Quark verteilen.

Frischer Obst-Toast mit Quark: Zubereitungsschritt 5
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Das 2. Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden und den Toast damit belegen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
Bild des Benutzers svenja_dohl
Es geht doch nichts über euer Kinderfrühstück :D Könnte ich jeden Tag essen.