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Frischer Tomatenquark

Frischer Tomatenquark
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Speisequark
4 EL Milch (1,5 % Fett)
2 schwach gehäufte EL Tomatenmark (aus der Tube)
Salz
Zucker
1 kleine Zwiebel
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Zubereitungsschritte

1

250 g Speisequark mit 4 EL Milch und 2 schwach gehäuften EL Tomatenmark verrühren, mit Salz und Zucker abschmecken, schaumig rühren.

2

1 kleine Zwiebel abziehen, in sehr feine Würfel schneiden und unterrühren.

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