Frischkorn-Feigen-Müsli Rezept | EAT SMARTER
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Frischkorn-Feigen-MüsliDurchschnittliche Bewertung: 3.91519
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Frischkorn-Feigen-Müsli

mit Dickmilch und Orangenfilets

Rezept: Frischkorn-Feigen-Müsli

Frischkorn-Feigen-Müsli - Abends vorbereiten, morgens genießen: Diese Powerschüssel macht fit für den Tag!

435
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
12 h. 20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
2 getrocknete Feigen
75 g geschroteter Hafer
75 g geschroteter Dinkel
250 g Dickmilch (1,5 % Fett)
2 Orangen (à ca. 200 g)
Ahornsirup online bestellen2 TL Ahornsirup
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Küchengeräte

2 Schüsseln, 1 Teelöffel, 1 Esslöffel, 1 Frischhaltefolie, 1 kleines Messer, 1 Arbeitsbrett

Zubereitungsschritte

Frischkorn-Feigen-Müsli: Zubereitungsschritt 1
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Feigen fein würfeln.
Frischkorn-Feigen-Müsli: Zubereitungsschritt 2
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Hafer, Dinkel, Feigen und Dickmilch verrühren. Zugedeckt etwa 12 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Frischkorn-Feigen-Müsli: Zubereitungsschritt 3
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Kurz vor dem Servieren die Orangen so dick schälen, dass auch die weiße Haut mit entfernt wird.
Frischkorn-Feigen-Müsli: Zubereitungsschritt 4
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Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden und den dabei herabtropfenden Saft auffangen. Fruchtreste mit den Händen auspressen und den Saft ebenfalls auffangen.
Frischkorn-Feigen-Müsli: Zubereitungsschritt 5
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Frischkornmüsli auf Schüsseln verteilen. Mit den Orangenfilets anrichten und den Saft darüberträufeln.
Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Ich habe festgestellt, wenn ich Hafer bereits am Abend vorher einweiche, dass dieser Bitter wird. Ich mache meinen Frischkornbrei folgendermaßen: Pro Portion: Am Abend vorher: 40 g Dinkel geschrotet 1 Eßl getrocknete Früchte (ich trockne alle selbst und schneide diese vor dem Trocknen in kleine Stücke) mit ca. 40 ml Wasser einweichen. Am Morgen: 1 Teel. Sonnenblumenkerne 1 Teel. Kürbiskerne 1 Teel. Leinsamen (am besten geschrotet) 1/2 Banane in kleine Stücke geschnitten 1 Eßl Magerjoghurt alles untermengen. Dies hält mich bis Mittag satt!!!