Frittiertes Ingwerstroh Rezept | EAT SMARTER
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Frittiertes IngwerstrohDurchschnittliche Bewertung: 3.81516

Frittiertes Ingwerstroh

Frittiertes Ingwerstroh
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (16 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Den Ingwer schälen, in dünne Scheiben und diese in feine Streifen schneiden.
Das Erdnussöl auf etwa 170 Grad erhitzen. Die Ingwerstreifen mit etwas Mehl bestäuben und im heißen Erdnussöl gold braun und knusprig frittieren.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und salzen.

Zusätzlicher Tipp

Frittiertes Ingwerstroh ist eine hübsche und geschmacklich feine Dekoration für Vorspeisen, Fischgerichte oder Suppen.