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Zutaten

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2
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Frozen Joghurt selber machen ohne Eismaschine

Frozen Joghurt selber machen ohne Eismaschine

20 min, fertig in 2 h 20 min
Zeit:
255
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
250 g Himbeeren
½ Vanilleschote Mark
½ TL Zitronensaft
1 EL Mandelstifte
200 g Joghurt
1 EL Honig
50 g Schlagsahne
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HimbeereJoghurtSchlagsahneHonigZitronensaftVanilleschote
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Zubereitung
1.

Himbeeren verlesen, einige zum Garnieren beiseite legen. Rest mit Zitronensaft mischen, 10 Minuten ziehen lassen.

2.

Mandelstifte goldgelb in einer Pfanne rösten. Himbeeren fein pürieren, durch ein Sieb streichen, mit Joghurt, Vanillemark und Honig mischen. Sahne steif schlagen, unterziehen, in einer gefrierfesten Schale 2 Stunden in den Tiefkühler stellen. Frozen Joghurt selber machen ohne Eismaschine zum Servieren in hohe Gläser füllen, mit restlichen Himbeeren und Mandelstiften garnieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien255 kcal(12 %)
mehr
Protein8 g(8 %)
mehr
Fett16 g(14 %)
mehr
Kohlenhydrate17 g(11 %)
mehr
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
mehr
Ballaststoffe6,7 g(22 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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