Früchtesalat mit Geleewürfeln Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Früchtesalat mit GeleewürfelnDurchschnittliche Bewertung: 4.21518

Früchtesalat mit Geleewürfeln

Früchtesalat mit Geleewürfeln
30 min.
Zubereitung
4 h. 30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 6 Portionen
600 ml Fruchtsaft z. B. Kiwi-, Pfirsich-, Grapefruitsaft
Honig nach Belieben
Jetzt bei Amazon kaufen1 TL Agar-Agar
3 Pfirsiche
200 g Erdbeeren
2 Maracujas
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Fruchtsäfte jeweils aufkochen (nach belieben mit Honig süßen) und je ein Drittel Agar Agar einrühren. Unter Rühren 1-2 Minuten kochen bis sich alles gelöst hat. Ein Gelierprobe machen (je einige Tropfen auf ein zuvor kalt gestelltes Teller geben, wird der Saft nicht fest, noch etwas Agar Agar zufügen). Die Säfte jeweils in flache mit Frischhaltefolie ausgeschlagene Formen füllen und mind. 4 Stunden kalt stellen. Ist die Masse völlig erkaltet und fest geworden, aus den Formen stürzen, die Folie abziehen und in Würfel schneiden.

2

Die Pfirsiche und Erdbeeren waschen, putzen bzw. entkernen und klein schneiden. Die Passionsfrüchte halbieren und Fruchtfleisch herausschaben. Dir geschnitten Früchte mit den Geleewürfeln auf Becher verteilen und darüber das Passionsfruchtfleisch geben.

Top-Deals des Tages
VON AMAZON
KELA WC-Bürste und Behälter, WC-Garnitur, Poly, Fillis, Walnuss
Läuft ab in:
VON AMAZON
KELA Kosmetikeimer 3 l, Silent-Close, Metall, Petrol, Petrol
Läuft ab in:
VON AMAZON
SETEX Molton/Frottee Matratzenschutz, Wendeauflage, 200 x 200 cm, Generation, Weiß, MOFR200200001002
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages