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Fruchtgelee mit eingemachtem Obst

Fruchtgelee mit eingemachtem Obst
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 500 g
500 g eingemachtes Obst aus dem Glas
Vanillezucker
Zucker
Hier kaufen!1 Päckchen Gelatine gemahlen, weiß oder rot
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Zubereitungsschritte

1

500 g eingemachtes Obst (aus dem Glas) abtropfen lassen und von dem Saft 500 ml abmessen (evtl. mit Wasser ergänzen).

2

Anschließend mit Vanillin-Zucker und Zucker abschmecken und mit knapp der Hälfte des Saftes und 1 Päckchen Gelatine anrühren.

3

10 Minuten zum Quellen stehenlassen, dann unter Rühren erwärmen,dis sich die Gelatie gelöst hat. Dann unter den restlichen Fruchtsaft rühren, kalt stellen und
wenn der Saft dicklich ist, die Früchte unterheben. Dabei große Früchte zerkleinern.

4

Die Speise kalt stellen und fest werden lassen.

Zusätzlicher Tipp

Als Beigabe eignet sich eine Vanillesauce.

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