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Fruchtige Erdbeerbowle

Fruchtige Erdbeerbowle
10 min
Zubereitung
30 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 7 Portionen
400 g Walderdbeere
2 EL Zucker
3 cl Erdbeersirup
2 Flaschen spritziger Weißwein
1 Flasche Champagner
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren waschen und mit Zucker in das Bowlengefäß geben, mit Erdbeersirup und 250 mI Weißwein auffüllen und 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Danach mit übrigem Wein und Champagner (beides gut gekühlt) übergießen und zügig servieren.

Zusätzlicher Tipp

Ananas-, Himbeer- oder Plirsichbowlen können Sie genauso zubereiten, und wer es etwas gehaltvoller mag, begießt die Früchte zusätzlich mit etwas Triple sec, Peach Brandy oder Brandy.

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