0
Drucken
0

Fruchtige Poularde

Fruchtige Poularde
30 min.
Zubereitung
1 Std. 15 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zubereitungsschritte

1

Knoblauchzehen fein hacken, mit Sojasauce und der kleingeschnittenen Ingwerwurzel verrühren und die Haut der Poularde damit einreiben.

2

Eine Stunde ziehen lassen. Im erhitzten Sesamöl mit der Marinade anbraten und 45 Minuten garen.

3

Zwiebeln und Karotten fein würfeln, beides zur Poularde geben und mitschmoren.

4

Fruchtfleisch der Melone mit einem Kugelausstecher ausstechen, zur Poularde geben und mitschmoren.

5

Tomatenmark, Sojasauce, Essig und Brühe vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, zugeben und noch 30 Minuten schmoren lassen.

6

Poularde anrichten, mit der Sauce überziehen, das Gemüse dazulegen und servieren.

Top-Deals des Tages
COM-FOUR® Tisch oder Standventilator mit rundem Standfuß
VON AMAZON
22,22 €
Läuft ab in:
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages