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Fruchtige Schweinefilet-Curry·Spieße

mit Ananas und Banane

Fruchtige Schweinefilet-Curry·Spieße
270
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Scheiben Ananas aus der Dose
200 g Schweinefilet
4 Scheiben durchwachsener Speck
2 kleine Zwiebeln
2 Bananen
1 EL Öl
4 TL Currypulver
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Zubereitungsschritte

1

Ananas gut abtropfen lassen, in Achtel schneiden. Schweinefilet und Speckscheiben würfeln. Zwiebeln und Bananen schälen, anschließend beides in Scheiben schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf vier Spieße stecken.

2

In heißem Öl etwa 8 bis 10 Minuten rundherum braten. Mit Currypulver bestreuen. Sehr heiß zu Tisch bringen.

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