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Fruchtiger Blattsalat

mit Ananas und Grapefruit

Fruchtiger Blattsalat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
100 g Ananas (ohne Zucker konserviert)
100 g eingelegte Paprikaschote
125 g Grapefruit
200 g Kopfsalat
Marinade
2 EL Ananas
2 EL Zitronensaft
2 TL Öl
Süßstoff
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Zubereitungsschritte

1

Ananas in Stücke, Paprikaschoten in Streifen schneiden.

2

Grapefruit schälen und in Stückchen schneiden. Kopfsalat putzen, waschen und in mundgerechte Teile zupfen.

3

Alles vorsichtig vermengen.

4

Die Zutaten für die Marinade verrühren, abschmecken und über den Salat geben. Sofort servieren.

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