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Fruchtiger Eissalat

Fruchtiger Eissalat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Salat
1 Kopf Eissalat
4 reife Birnen
2 Kiwis
250 g blaue Traube
Salatsosse
Bei Amazon kaufen6 EL Rapsöl
Zitronensaft von 0.5 Zitrone
1 TL Curry
1 Prise Salz
Jetzt hier kaufen!1 Prise Zimt
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Zubereitungsschritte

1

Den Eissalat waschen, gut trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Anschließend 4 Teller mit den Eissalatblättern belegen.

2

Die Birnen waschen, eventuell schälen, das Kerngehäuse herausschneiden und die Früchte achteln. Jeweils eine Birne sternförmig auf einem Salatteller anrichten.

Wie Sie Birnen perfekt schälen
3

Die Kiwis schälen, halbieren und eine Hälfte in die Sternmitte setzen.

4

Die Weintrauben gut waschen, halbieren, entkernen und auf den Tellern verteilen.

5

Aus den übrigen Zutaten eine Marinade rühren und über den Salatportionen verteilen. 

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