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Fruchtiger Kohlrabisalat

Fruchtiger Kohlrabisalat
204
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Kohlrabi schälen, fein raspeln. Birne waschen, Kerngehäuse herausschneiden und in kleine Würfel schneiden. Trauben gründlich waschen und halbieren, mit Birnen und Kohlrabi vermengen.

2

Zitrone und Orange auspressen und die Säfte mit dem Öl zum Salat geben. Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken und durchziehen lassen.

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