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Fruchtiger Kräuter-Smoothie

Fruchtiger Kräuter-Smoothie

15 min
Zeit:
105
kcal
Kalorien:
Health Score:
99 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
150 g Spinat
2 Handvoll gemischte Kräuter (z. B. Kerbel, Minze, Estragon, Petersilie)
2 Äpfel
1 Orange
1 TL Olivenöl
500 ml Mineralwasser
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SpinatOlivenölApfelOrangeMineralwasser
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Zubereitung
1.

Spinat und Kräuter putzen, waschen, und trocken schleudern. Einige Kräuter zur Seite legen. Äpfel waschen, schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Orange auspressen.

2.

Spinat, Kräuter, Apfelstücke und Orangensaft in einem Mixer pürieren. Öl zugeben und mit Wasser auffüllen. Nochmals schaumig mixen und den Drink in 4 Gläser füllen. Mit Strohalmen und restlichen Kräutern als Garnitur sofort servieren.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien105 kcal(5 %)
mehr
Protein2 g(2 %)
mehr
Fett2 g(2 %)
mehr
Kohlenhydrate19 g(13 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe4,1 g(14 %)
mehr
Gesund, weil

Gesund, weil

Der Spinat ist in puncto Vitamin A kaum zu übertreffen. Das Vitamin ist fettlöslich, sprich wir können es nur zusammen mit Öl aufnehmen. Daher ist die hier gewählte Kombination aus Spinat und Olivenöl optimal. Wir benötigen Vitamin A für optimales Sehen bei Dämmerung.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Sie können den Smoothie auch gleich für mehrere Tage vorbereiten, dann geht es am Morgen besonders schnell.

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