9
Drucken
9
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiges Joghurteis

mit Beeren und Zitrone

Fruchtiges Joghurteis

Fruchtiges Joghurteis - Cremiger Schmelz und dreierlei Geschmack – das ist echt cool!

248
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
12 h 45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Küchengeräte

3 Schüsseln, 1 Messbecher, 1 Esslöffel, 6 kleine Plastiklöffel, 1 Schneebesen, 1 Handmixer, 1 Stabmixer, 6 Gläser, 1 Sieb, 1 Zitronenpresse, 1 kleines Messer

Zubereitungsschritte

Fruchtiges Joghurteis Zubereitung Schritt 1
1

Himbeeren verlesen. Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Zitrone halbieren und auspressen. Joghurt, Schmand, 3 EL Zitronensaft und Puderzucker verrühren.

Wie Sie eine Zitrone optimal auspressen
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Fruchtiges Joghurteis Zubereitung Schritt 2
2

Die Sahne halb steif schlagen und unterheben.

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Fruchtiges Joghurteis Zubereitung Schritt 3
3

Die Masse dritteln. Ein Drittel so lassen. Ein Drittel mit den Himbeeren und ein Drittel mit den Heidelbeeren pürieren.

Fruchtiges Joghurteis Zubereitung Schritt 4
4

Die verschiedenen Eismischungen in je 2 kleine Gläser füllen und ca. 25 Minuten anfrieren lassen.

Fruchtiges Joghurteis Zubereitung Schritt 5
5

Plastiklöffelchen, Holzstiele oder Pommesgabeln in die Gläser stecken und alles über Nacht fest gefrieren lassen. Zum Servieren die Gläser mit der Handinnenfläche jeweils leicht anwärmen und das Eis am Stiel herauslösen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Das ist kein ganz einfaches Rezept. Bitte beachten Sie die Zubereitungsschritte wie in der Anleitung beschrieben.
Top-Deals des Tages
Russell Hobbs 23810-56 Ultimativer Spiralschneider mit 3 Schneideinsätze für Spiralen, schmale, dicke Gemüse- und Obstnudeln, 300 W, weiß
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
44,95 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 23300-56 Supreme Steam Cordless kabelloses Dampfbügeleisen mit Docking Station, 2400 W, weiß / lila
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
32,96 €
Läuft ab in:
Sonderangebot: Alfi 5377121060 Trinkflasche Element Edelstahl, (0,6 Liter) pure blau und mehr
VON AMAZON
Preis: 23,95 €
18,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages