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Fruchtquark

mit Orangen und Feigen

Fruchtquark
15 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
150 g Magerquark
3 EL Milch (1,5 % Fett)
1 TL Honig
1 Orange
2 Feigen
30 g gehackte Pistazien
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Küchengeräte

1 Schüssel, 1 Messer, 1 Schneebesen

Zubereitungsschritte

1

Magerquark, fettarme Milch und Honig verrühren. Orange dick schälen, so dass die weiße Haut mit entfernt wird. Orangenfilets heraustrennen, Saft dabei auffangen. Feigen in Spalten schneiden. Saft unter den Quark rühren. Früchte zugeben. Gehackte Pistazien darüber streuen.

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