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Fruchtsaftsauce

Fruchtsaftsauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt kaufen!6 g Speisestärke
2 EL kaltes Wasser zum Anrühren
125 ml Fruchtsaft
125 ml Wasser
etwas Zitronensaft
evtl. etwas Zucker zum Abschmecken
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Zubereitungsschritte

1

Die Speisestärke mit dem kalten Wasser anrühren. Das Wasser mit dem Fruchtsaft mischen und erhitzen.

2

In den kochenden, von der Kochstelle genommenen Fruchtsaft, die angerührte Speisestärke rühren und einmal kurz aufkochen lassen.

3

Die Sauce während des Erkaltens ab und zu durchrühren. Wenn sie vollkommen abgekühlt ist, mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.

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