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Frühlingssalat mit Bärlauchdressing

Frühlingssalat mit Bärlauchdressing
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
50 g Löwenzahnblatt
50 g Pflücksalat
50 g junger Spinat
2 Radieschen
Sauce
1 EL Rotweinessig
3 EL Wasser
Meersalz
Pfeffer
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl extra vergine
1 EL fein geschnittener Bärlauch
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Zubereitungsschritte

1

Löwenzahn, Pflücksalat und Spinat waschen, trocken schleudern. Die Radieschen in feine Stäbchen oder Scheiben schneiden.

2

Die Sauce zubereiten.

3

Den Salat und die Radieschen mit der Sauce vermengen.

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