0
Drucken
0

Frühlingssuppe

Frühlingssuppe
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
75 g Suppengemüse (TK)
750 ml kochende Fleischbrühe
1 Ei
Salz
10 g Butter
gehackte Petersilie
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Suppengemüse in die kochende Fleischbrühe in den Topf geben, wieder zum Kochen bringen und gar kochen lassen.

2

Das Ei verquirlen und über eine Gabel in die kochende Suppe laufen lassen.

3

Die Suppe mit Salz abschmecken. Zum Schluss Butter und gehackte Petersilie hinzufügen.

Top-Deals des Tages
AEG ECO HX6-35TM Akkusauger (beutellos, Handstaubsauger mit bis zu 35 Minuten Laufzeit, 18 V Lithium-Power-Akku, intelligente Ladeabschaltung, inkl. Fugendüse) grau
VON AMAZON
Preis: 149,95 €
89,76 €
Läuft ab in:
Luftbefeuchter TaoTronics Ultraschall 105W 6L Befeuchter Warm & Kalt Dampf Luftfilter mit LED-Display, separater Behälter für ätherische Öle, Nachtmodus
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
80 120 140 Chrome
VON AMAZON
24,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages