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Gärtnerinnen-Salat

Gärtnerinnen-Salat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g gekochtes Hühnerfleisch
100 g gekochter Schinken
1 kleine Dose Champignon
1 kg Dose Leipziger Allerlei
150 g Mayonnaise
Salz
Zitronensaft
Petersilie
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Zubereitungsschritte

1

Das Hühnerfleisch und den gekochten Schinken in Würfel schneiden. Dann die Champignons und Leipziger Allerlei abtropfen lassen. Mayonnaise mit Salz und Zitronensaft abschmecken, über den Salat gießen und vorsichtig unterheben. Zum Schluss die gehackte Petersilie überstreuen.

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