0
Drucken
0

Garam Masala

Garam Masala
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Kardamomkapseln öffnen und die Samen verwenden. Dann mit Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Nelken und Zimt in einen Wok geben und rösten, bis die Gewürze zu duften anfangen.

2

Anschließend herausnehmen und mit Muskatnuss in einer Gewürzmühle zu Pulver verarbeiten. Sofort verwenden oder in einem luftdicht verschließbaren Glas circa 1 Woche aufbewahren.

Top-Deals des Tages
Luftbefeuchter TaoTronics Ultraschall 105W 6L Befeuchter Warm & Kalt Dampf Luftfilter mit LED-Display, separater Behälter für ätherische Öle, Nachtmodus
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
50Pcs Baumwollstoff Patchwork Stoffe DIY Gewebe Quadrate Baumwolltuch Stoffpaket zum Nähen mit vielfältigem Muster 30x30cm
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Whisky-Steine-Geschenk-Set
VON AMAZON
14,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages