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Garnelen-Rührei

Garnelen-Rührei

15 min
Zeit:
328
kcal
Kalorien:
Health Score:
72 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
4 Eier
50 g Schlagsahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Butter
200 g Garnelen küchenfertig gegart
200 g Kirschtomaten
8 Scheiben Toastbrot
Schnittlauch
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
GarnelenKirschtomateToastbrotSchlagsahneButterEi
Zubereitung
1.

Eier und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer beschichteten Pfanne unter Rühren stocken lassen.

2.

Garnelen untermischen und auf Schälchen verteilen. Tomaten halbieren und auf dem Rührei anrichten.

3.

Toastscheiben toasten, rund ausstechen, zum Rührei geben und mit Schnittlauchhalmen garnieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien328 kcal(16 %)
Protein20 g(20 %)
Fett18 g(16 %)
Kohlenhydrate22 g(15 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2 g(7 %)
Ausgabe 02/24

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