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Garnelenspieße

Garnelenspieße
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg rohe Garnelen
Paprika und Tomaten in Stücken
kleine, halbierte Zwiebel
Marinade
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
Zitronensaft
Chilipulver
gehackter Knoblauch
Zatar
Salz
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Zubereitungsschritte

1

Legen Sie die Garnelen mit Schale aber ohne Kopf für 2 Stunden in eine Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Chilipulver, gehacktem Knoblauch, Za'atar und Salz.

2

Danach werden sie abwechselnd mit Tomaten, Paprikastücken und kleinen halbierten Zwiebeln auf die Spieße gesteckt und bei mittlerer Hitze gegrillt. Dabei ab und zu mit der Marinade bestreichen.

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