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Gartensalat mit Meerrettich-saure Sahne-Dressing

und geräuchertem Forellenfilet

Gartensalat mit Meerrettich-saure Sahne-Dressing
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Tomaten
1 Salatgurke
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
400 g geräuchertes Forellenfilet
100 g saure Sahne
50 g Crème légère
4 EL geriebener Meerrettich
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Tomaten achteln, Salatgurke und Paprikaschoten würfeln und alles mischen.

2

Mit Dressing aus saurer Sahne, Crème légère, geriebenem Meerrettich, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.

3

Forellenfilet in Stücke schneiden und darüber verteilen.

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