Gazpacho von Erdbeere und Gurke Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Gazpacho von Erdbeere und Gurke

Gazpacho von Erdbeere und Gurke
20 min.
Zubereitung
1 Std. 20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.3 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Gläser
200 g Wassermelone
250 g Erdbeeren
1 Gurke
1 Zwiebel
Saft einer halben Zitronen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Hier kaufen!Tabasco
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Kerne der Wassermelone entfernen und würfeln.
2
Erdbeeren waschen, putzen und würfeln.
3
Gurke schälen und würfeln.
4
Zwiebel schälen und hacken.
5
Von allen Obst und Gemüsewürfeln ein bisschen für die Garnitur aufbewahren. Den Rest mit Zitronensaft fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Mind. eine Stunde kalt stellen, nochmals abschmecken, dann in Gläser füllen und mit restlichen Würfeln garniert servieren.
Top-Deals des Tages
munkees FixnZip universeller Reißverschluss Ersatz Schieber, Reparatur ohne Nähen für alle Reißverschluss Arten, ISPO Gold Award 2016/2017
VON AMAZON
18,95 €
Läuft ab in:
DCOU Handkurbel Premium Mühle unzerbrechlich CNC Aluminium Metall Kräuter Tabak Mahler Schleifer, 4 Teile, Ø55mm
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
DCOU Handkurbel Premium Mühle unzerbrechlich CNC Aluminium Metall Kräuter Tabak Mahler Schleifer, 4 Teile, Ø55mm
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages