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Gebackene Quitten mit Orangen

Gebackene Quitten mit Orangen
132
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
3 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 große Quitten (geschält, entkernt und geviertelt)
2 Orangen (Saft)
2 EL Honig
Kardamom- Mandelbrot
Naturjoghurt
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Quitten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Orangen filetieren oder Orangensaft und Honig darüber geben, mit einem zweiten Blatt Backpapier abdecken und 1 Stunde backen.

2

Die Temperatur auf 140° reduzieren und die Quitten 2 Stunden weiterbacken, bis sie weich und tief rubinrot sind.

3

Die Quitten mit dem Kardamom- Mandelbrot und Joghurt servieren.

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