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Gebackene Schinkentasche

gefüllt mit Käse

Gebackene Schinkentasche
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Scheiben Schweizer Käse
2 Scheiben gekochter Schinken
1 EL Mehl
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
2 EL Öl
Schnittlauch
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Zubereitungsschritte

1

Den Käse auf die Hälfte der Schinkenscheiben legen, die andere Hälfte darüber klappen und die Taschen nacheinander in Mehl, Ei und Semmelbrösel wenden.

2

Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Schinkentaschen bei milder Hitze auf jeder Seite goldbraun backen.

3

Vor dem Servieren mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.

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