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Gebackene Thymian-Pastinaken

Gebackene Thymian-Pastinaken

40 min
Zeit:
217
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
10 Pastinaken
3 EL Olivenöl
Pfeffer
Salz
6 EL Thymianzweig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölThymianzweigPastinakePfefferSalz
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Zubereitung
1.
Die Pastinaken schälen und der Länge nach halbieren. Das Backblech mit Öl einstreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Pastinaken auf dem Backbech verteilen, mit dem restlichen Öl bestreicen und den Thymian darüber streuen.
2.
Im Ofen bei 200°C ca. 30 Min. backen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien217 kcal(10 %)
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Protein3 g(3 %)
mehr
Fett9 g(8 %)
mehr
Kohlenhydrate31 g(21 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe5,6 g(19 %)
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