Gebackener Camembert auf Feldsalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Gebackener Camembert auf FeldsalatDurchschnittliche Bewertung: 4.11525

Gebackener Camembert auf Feldsalat

Gebackener Camembert auf Feldsalat
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (25 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Feldsalat
4 Camembert á 160 g
100 g Mehl
1 Ei
150 g Semmelbrösel
400 ml Pflanzenöl zum Ausbacken
4 EL Preiselbeeren Glas
8 Veilchenblüten
1 EL Zitronensaft
2 EL Zucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Feldsalat verlesen, waschen, putzen und trocken schleudern. Aus den Camemberts mit einem entsprechenden Ausstecher Herzen ausschneiden, diese zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und zuletzt in Paniermehl wenden. Die Panade fest andrücken und die Herzen in heißem Öl goldbraun ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

2
Die Preiselbeeren leicht erwärmen auf Teller verteilen, etwas Feldsalat darauf verteilen und je ein Camembertherz darauf anrichten. Die Veilchenblüten in etwas Zitronensaft tauchen und mit Zucker bestreuen. Auf den Herzen anrichten und servieren.
Top-Deals des Tages
475,15 €
VON AMAZON
buddy 7 Zonen Kaltschaummatratze mit Gelauflage 90 x 200 cm anthrazit - 100 Tage Probeschlafen - 26 cm hoch ohne Härtegrad bis 110 kg geeignet, Design-Weltneuheit mit druckentlastendem Komfort
Läuft ab in:
33,91 €
VON AMAZON
Luxamel Nackenstützkissen, Kopfkissen mit Aloe Vera Kissenbezug, Kissen, Viskosekissen für Kopfkissenbezüge in 80x40cm, Orthopädisches Nackenkissen Gegen Kopf und Nackenschmerzen aus druckausgleichendem Visco-Gelschaum/ Allergiker-freundlich (Einzel)
Läuft ab in:
16,98 €
VON AMAZON
Mermaid Tail Blanket Handcraft for Adults & Kids, Warm and Soft Sofa Crochet Blanket Bag Knitting Pattern Cute Mermaid Gift in Living Room or Camping(75*35 inch, Blue)¡­
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages