EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bewertungshistorie für

Gebackener Hummer

mit buntem Salat
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BewertungBenutzerDatum
4
Cottoncandy08.06.2014
 
Hallo, wie soll das denn gehen??? " Getötet aber nicht gegart " Entweder ich kaufe einen lebenden Hummer und töte und gare Ihn indem ich ihn in Kochendes Wasser gebe, oder ich kaufe eben einen schon getöteten und garen Hummer. Gibt es da Alternativen?? Etwa erschiessen oder erdrosseln? Hab ich da einen Denkfehler?? LG Gwen
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Manche Fischhändler töten den Hummer blitzschnell in kochendheißem Wasser, aber sie garen ihn dann nicht, sondern nehmen ihn sofort wieder raus.
 
Wir hatten dieses Wochenende Besuch von meiner Schwester und ihrem Mann, und meinen Eltern und alle waren begeistert.
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