Gebackenes Fischfilet Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Gebackenes FischfiletDurchschnittliche Bewertung: 4.31519

Gebackenes Fischfilet

Gebackenes Fischfilet
30 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.3 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Fischfilet
1 TL Salz
1 TL Ingwersirup
Jetzt bei Amazon kaufen!1 TL Sojasauce
Zwiebel- Grün (geschnitten)
1 EL Sherry
1 EL Essig
1 Prise Salz
Zucker
Pfeffer
2 Tassen Brühe
Maisstärke mit Wasser verrührt zum Sämigmachen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Ausbackteig fertigmachen, Fritüre vorbereiten. Den Fisch salzen, in fingerdicke Streifen schneiden, durch den Teig ziehen, in ca. 3 Minuten goldgelb fritieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

2

Während der Fisch fritiert die Sauce bereiten. Brühe in einer Kasserolle aufkochen, Zwiebelgrün geschnitten mit Soja, Essig und Wein zugeben, 2 Minuten durchkochen, mit Maisstärke andicken, abschmecken und noch 2-3 Minuten ziehen lassen. Die Sauce über den Fisch geben oder mit Reis servieren.

Top-Deals des Tages
17,23 €
VON AMAZON
25x RAW Classic KingSize Slim ungebleichte Papers (25 Booklets)
Läuft ab in:
17,01 €
VON AMAZON
Walther ME-140-L Memo-Album Monza, 300 Fotos 10 x 15, blau
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter